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Il Menù

Menù à la carte di Pesce

Nel menù alla carta di pesce del Ristorante Danubio troverete tante specialità e piatti delicati e prelibati: 

Antipasti di pesce crudi, freddi e caldi

  • Antipasti crudi (scampi, carpaccio di spigola, carpaccio di tonno, ostriche e frutti di mare)
  • Tonno scottato ai semi di papavero
  • Carpaccio di pesce spada affumicato
  • Trippa di Rana Pescatrice in porchetta
  • Insalata di mare
  • Sautè di cozze e vongole
  • Scampi in guazzetto

Primi di pesce di mare

  • Gnocchetti  (fatti in casa) vongole e bottarga
  • Spaghetti alla carbonara di mare
  • Spaghetti al nero di seppia
  • Strozzapreti (fatti in casa) allo scoglio
  • Scrigni con il ripieno di scampi con pomodoro e basilico
  • Ravioli agli scampi con pomodoro e basilico
  • Panciotti capesante e gamberi al pesto genovese
  • Spaghetti o riso al nero di seppia
  • Risotto ai frutti di mare
  • Taglierini all’astice

 Secondi di pesce

  • Scampi alla griglia
  • Tagliata di tonno
  • Grigliata mista di pesce
  • Spiedini di calamari e gamberi grigliati
  • Rombo al forno con patate
  • Frittura dell’adriatico
  • Guazzetto

 Su Ordinazione

E oltre ai piatti di pesce “classici” della tradizione italiana, prepariamo le nostre specialità di mare, come il Brodetto alla Sambenedettese su ordinazione.

Tutti i nostri dolci sono fatti in casa! 

Scegli tra: Tarte Tatin – Cheesecake – Panna cotta – Quesillo

Menù “Collezione Danubio”  €40.00

Degustazione di antipasti crudi, caldi e freddi  inspirati alla tradizione marinara Sanbenedettese

Senza crudo € 25.00

Menù “Le 4 stagioni” (min 2 pers.) €30.00

3 antipasti del giorno, spaghetti allo scoglio, frittura, insalata mista, vino della casa, sorbetto e caffè

Per chi non mangia pesce, abbiamo ottime alternative sia di carne che vegeteriane e anche per celiaci.

 
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